Salon de Cafe　since 2014　Thursday ～Sunday
BAR　営業木曜日～土曜日予約無しでご利用頂けます。営業時間１８：００～２２：００クローズ
■従業員の応募が無い為、暫くは18時の状況で営業します。
キュベ～ウイスキー地域No1種類の提供数を目指しています。
ワイン30種ウイスキーコニャックやスピリッツ、リキュール50種類　酒好きにはたまらないグラッパやマールも提供しています。


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従業員募集中詳細相談に応じます。
日本の蒸留酒最古で第二次世界大戦で失われた黒麹を復活させた泡盛もあります
アルコールメニュー ByTheGlass
高級贅沢の代名詞！著名な1客30000円前後のクリスタルグラスもご利用頂けます。


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料理　 予約からスピンオフした料理を提供していますので日によって和食なのかイタリアンなのかフレンチなのか異なります。
全てワインや酒のつまみ一品料理となります。

フレンチイタリアンに拘らずお酒のつまみとしての料理は和食もライナップされます。
南は沖縄から四国、関西も食べ歩き愛馬の応援では小倉、阪神、京都、新潟、東京、中山、福島、函館、札幌競馬場と美味しさも探しに行きます。
鶏のアピシウス風　1320円
chikenapi
青森県の鶏をハチミツ1本分使ってを贅沢にスパイシーに仕上げました。
インサラータポモドーロ　550円
ポモドーロ
トマト主体のサラダ
季節のお魚のサラダ　（Appetizer）　1320円
季節のお魚のサラダ
時にはその日仕入れた魚を和風に仕立てたサラダ
キャビア　4400円
キャビア
贅沢の極みアンチエイジングにフランス料理の巨匠も認める中国産キャビア20ｇ税込み4400円でご用意してます。
フォアグラやトリュフもご用意しています。
おうどん　550円
うどん
国産小麦粉を扱っていますので生パスタだけではなくうどんも楽しんで頂けます。
　　　　　　　　オードブルヴァリエ　1100円
オードブルヴァリエ
面倒であれば色々とお好みでお選びして一皿に仕立てます。
フロマージュのアソート　1320円
フロマージュ
ワイングラスを片手にチーズのつまみは私もマスト
ピッツア　1100円
ピッツア
その日の食材で国産小麦粉でクリスピーに仕上げたピッツアバリエーションは豊富でワインがすすみます。
サロンドカフェのピッツア生地、キッシュのパイ生地シフォンケーキやケーキ類プティフールからハーブブレットは開店当時から一貫して高価と言われた時代から安全を最優先し国産北海道小麦を使用して来ました。
その日のステーキ　1100円
牛肉
100ｇ2000円の牛肉を予約ランチやディナーで提供する事もありますがA5ランク和牛の予約の価格は税別5000円～ですから1000円前後で提供するお肉はしっかりとした噛み応えのあるアメリカンスタイルになります。
ハモンセラーノサンド　385円
ハモンセラーノ
ハモンセラーノはプロシュートよりも濃厚な味わい、サロンドカフェの生ハム玉子サンドで手軽に税込み385円で味わえるのはバーをご利用頂く方の特権※数に制限がありますが、バーを利用頂いた上でのお持ち帰りも出来ます。
※元になるパンの数にも制限がある為パンの種類が変更になる場合も予めご承知ください。


ランチ予約制　11：30～15：00　LO14：00 ※翌週予約日曜日〆切　
アイス販売時間　14：00～18：00　テイクアウトだけ限定対応
Wine BAR　　　18：00～22：00　ノーゲストの場合20：00閉店ディナー予約有る場合はBARお休み　
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salontop
オーニングテントのLe Sassyは生意気な店と言う意味で店名ではありません
営業時間　予約限定１１：３０～１４：００ラストオーダー　２０２４年も1日1組2名様迄
※予約を頂いてから食材を仕入れて仕込みを行ってます。（予約は前の週日曜締め切り）
salontop
Salon de Cafe 　非通知からは電話が繋がらず予約が出来ません(直接対応せず留守電で承ります）


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☆☆☆ランチとディナーは従業員が決まり次第の予定は未定
不具合の調整　その他諸般の事情により7月復旧再開の予定 毎年1月～2月末日冬期休暇　8月夏季休暇(2024年限定で8月営業＝通常通り予約限定）
※6月も毎年本業の旧第二種通信事業者　としての責務の履行の為の研修1週間連続してお休みがあります。
　
★★★★

予約プライバシーポリシー
オーナーの運営する総務省認可通信事業者のプライバシーポリシーに順じ
無料メールでの予約は例外無くお断りします。（２００７年運用開始以来）
※サロンドカフェウェブサイトはオーナー自社 株式会社メカネットワークのブランドサーバで運営されています。
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2000年以前から無料掲示板サイト運用。

 

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