10月3日
ディナーの御予約頂戴しています。
※ランチ＆ディナーはテーブルに空きが御座います。
10月5日
ディナータイムの仮予約が入ってます。
※ランチ＆テーブルに空きが御座います。
10月8日
ランチの御予約を頂戴しています。
※テーブルに空きが御座います。
10月9日
ランチの御予約を頂戴しています。
※テーブルに空きが御座います。
10月19日
ランチの御予約頂戴しています。
※テーブル席に空きが御座います
10月30日
ノヴェッロ（イタリアの新酒）解禁
※到着次第解禁します。
11月5日
ランチの御予約を頂戴しています。
※テーブルに空きが御座います。
11月14日
ランチタイム個室御予約頂戴しています。
※オープンを12時からにさせて頂きます。
日頃お世話になっています。
先日の川島さんと一緒に載った女性自身の中に当時の川島さんの写真がありました。
若くお綺麗でいらっしゃるのは当然としまして、ちょっとした大発見がありました。
川島さんのオリジナルビアカクテルのレシピがありました。
かなり古い雑誌で郷ひろみさんが、二谷さんと結婚と言う時代の雑誌ですので、レシピは見つける事が困難ではないかと思います。
直ぐにではありませんが、準備が整い次第、感謝と敬意を持って、在りし日をしのびながら作らせて頂きたいと思っています。
材料の性質上価格は一杯1000円は逃れられないと思いますので、ご理解下さい。
これは私のオリジナルビアカクテルの写真です・・
今しばらくお待ち下さいます様お願いします。
カフェ店主
心からご冥福をお祈りします。
忙しくて今朝しりました。
とてもとても残念に思います。
雑誌女性自身で、私が見開きで夏のビールカクテルを特集して頂いた時に紙面で一緒に載せて頂き、私が青山のレストランでバイトして居る時には、まだ大学生だった川島さんのサービスを担当させて頂き、思い出のある会話をさせて頂きほんの少しですが、関わらせて頂きました事は一生の思い出として心に刻んで参りたいと思います。
新宿のお店で、食事をさせて頂いたことも忘れません
天国で幸せにいらっしゃる事心かお祈りします。
カフェ店主
日頃のご利用ありがとうございます。
おしらせした日は、オーナーが上京して食材業者さんとの渉外や技術向上の為にレストランを廻って来る為、スタッフの人数的に、麺類（アマトリチャーナ、上海風塩やきそば）ご飯類（ビーフカレー、炒飯）の4種類に限らせて営業を致します。
その間の営業時間は11：30～15：00となります。
29日から通常の営業になりますので、予めご理解頂きます様お願い致します。
カフェ店主
日頃のご利用ありがとうございます。
少し先になるかと思いますが、桜を植える為に選んだ後に、造園業者さんと打ち合わせを行い桜を植えます。
来年巧く咲いてくれれば、小さなガーデンですが、花見も出来る様になります。
ほんの少しだけご期待下さい。
日頃お世話になっています。
食欲の秋に向けて、まだちょっと夏の余韻も味わいたい・・
それにぴったりのソーセージをアソートした付け合せに、近所で取れたキャベツを乳酸発酵させて9月の初旬から作っているザワークラウとが10月から楽しめます。
※常温で一週間の発酵と冷蔵庫で3週間程度の熟成期間を経て完成します。
出来ればウッドデッキが完成してから、美味しいビールとソーセージ！そしてさり気無く自家製のザワークラウトを愉しんで頂ければ幸いです。
カフェ店主
日頃大変にお世話になっています。
9月24日は、アスファルトの敷設工事が行われる為、お休みになります。
また9月27日はスタッフ都合によりお客様対応が出来ない為お休みと致します。
以上宜しくご査収下さいます様お願いします。
カフェ店主
日頃お世話になっています。
本日カフェエントランスの車の出入りの応急処置としての工事を予定しています。
また工事期間中のランチはナポリタン＆ミートソース等限定させて頂きますので、その他のランチはお問い合わせ頂ければ幸いです。
以上宜しくご査収下さいます様お願い致します。
カフェ店主
日頃大変にお世話になっています
昨日在庫のハウスワインの赤が売り切れてしまいましたので、今日だけ限定特価で、イタリアワインの女王と言われるバルバレスコ＝ＲＩＺＺＩ 2008年を3500円でお出しします。
銘柄からお判り頂けるかと思いますが、赤字覚悟の大放出で、この価格でこのワインが飲めるお店は無いのでは？と思います。
明日ハウスワインが入荷しますので、今日だけ限定の価格です。
宜しければご利用下さい。
カフェ店主