2017年2月7日ご案内, スープ, 本日のランチsitemaster ツイート 日頃のご来店ありがとうございます。 国産(時期入荷により青森県)のニンジンをしっとりと仕上げたポタージュを本日ご用意しました。 ほんの少しでも、風味豊かな白トリュフのフレーバーオイルで、黒トリュフの一センチスライスに負けず劣らずの風味 添加物の無い自然な味わいです。 昨日はボライユを使った中華風に仕立てたスープをお出ししました。 その時その時の食材で、美味しさを求めて参ります。 カフェ店主