日頃お世話になっています。
1.不老不死のカクテルが作れるシャルトリューズ修道会で作られる「リキュールの女王」とも称されるヴェール
※カクテル等、諸説ある場合があります。
2.150才まで生きたとされるトーマス・パーがルーベンス(フランダースの犬で有名)に、よって描かれてるオールドパー
※岩倉具視の欧米使節団が持ち帰ったウイスキーとして知られ、一時私が働いていた国際興業グループの創設者田中角栄さんも愛飲していた。
3.アルザス地方の中でもトップクラスの生産者「マスネ」が洋梨を原料に造ったブランデーポワール・ウィリアム。
4.ズブロッカ「バイソングラス」太陽光も疎らな、ポーランドの世界遺産「ビアウォヴィエジャの森」にひっそりと自生する、貴重な草を漬け込んだウォッカ。
今回はこの4本が新入荷しました。
これからも300種類?のお酒を目指して、日々増やして行きます。
レストランカフェ 店主