日頃のご来店ご愛顧ありがとうございます。 久しぶりにカクテルを作りました。 都内のバーのカウンターに立たせて頂いてましたが、最近はめっきり作る機会も減った感があります。 レインボーは色んな組み合わせがありますので楽しみ方 […]
日頃のご来店ありがとうございます。 昨日はカクテルを所望されて、神風を作りました。 何分にも久し振りなので、レシピ合ってるかな？と調べてみましたが、合ってました。 全盛期は800種類のカクテルを記憶してましたし自他ともに […]
日頃のご来店ありがとうございます。 ボンドマティーニ（似たもの）を久しぶりに作りました。 リレを使わなかった点では、相違がありますが、シェークして深いゴブレットないしはスニフターで提供する点は、似てると思いますが、誰かが […]
日頃お世話になっています。 先日の川島さんと一緒に載った女性自身の中に当時の川島さんの写真がありました。 若くお綺麗でいらっしゃるのは当然としまして、ちょっとした大発見がありました。 川島さんのオリジナルビアカクテルのレ […]