日頃のご来店ありがとうございます。 考えてみると、あの名シェフ監修のベシャメルと作っていますし、評判を頂ける生パスタも作ったりしますので、ラザニア作りも可能です。 月曜日限定で当初は登場するかもしれません レストランカフ […]
税込み｣1,000円食べ放題は恐らく月曜日限定になると思います。 ※計画確定までお待ち下さい（子供料金は用意していません）厳密に言うとフランス語のビュッフェの意味は立食形式の食事です。 サロンドカフェのビュッフェは、食べ […]
お陰様で12月25日で3周年を迎える事が出来ます。 記念ランチを沢山の感謝でお返しする為に11月から下記の記念ランチを提供させて頂きます。 3rd anniversary commemoration lunch 3周年記 […]
新しいメニューが追加になります。 準備出来次第になりますが、予定としては金曜日（15日頃）になるかと思います。 生ハムシーフードサラダセット税込み1,200円のセット １．イタリア・フリウリ産厳選飼育された豚のモモ肉を、 […]
日頃の御来店ありがとうございます。 稀に和食のご要望を頂きます。 元々の出発点が、伊豆の老舗懐石料理店の息子さんが六本木で展開していた会員制の懐石料理店でしたので、京都、大阪、東京、沖縄と全国の和食も食べ歩きます。 先日 […]
本日のスープは完熟トマトと地域の野菜をヴルーテ状にしてみました。 爽やかな清涼感溢れるスープになりました。 ※本日限りのスープになります。 またいつか近い将来作りましょう！ カフェ店主
昨日と今日はvichyssoiseヴィシソワーズをお出ししました。 サラダのドレッシングはvinaigreete japonaise和風ヴィネグレットも日曜日までお選び頂けます。 ハンバーグのセット スープは勿論、プレミ […]
日頃のご来店ありがとうございます。 国産（時期入荷により青森県）のニンジンをしっとりと仕上げたポタージュを本日ご用意しました。 ほんの少しでも、風味豊かな白トリュフのフレーバーオイルで、黒トリュフの一センチスライスに負け […]
日頃お世話になっています オムライスは一度に二つ作ることが出来ませんので、一つ一つ丁寧にブランチ限定でお作りしていきます。 定番の玉子料理ですが、日本独自の料理であることは、あまり知られていないのかも知れません 青森県産 […]